Die unterschätzte Emilia Romagna hat viel zu bieten: reich an einzigartigen Kunststädten und malerischen Berglandschaften im Apennin ist die Region auch Geburtsort beliebter Speisen und Gerichte: Parmaschinken, Parmesankäse, Mortadella und Balsamico-Essig gehören dazu. Hier werden auch ...